El secreto danés para combatir la obesidad infantil
En los últimos
años, la obesidad infantil se ha convertido en una epidemia global
y, quizás peor, es que no tiene un tratamiento sencillo.
La epidemia es
especialmente grave en algunos países como México donde, según una
encuesta nacional realizada en 2012, al menos 4,5 millones de los
niños sufren de obesidad o sobrepeso.
En Dinamarca, un
nuevo programa que ayuda a los niños a perder los kilos de más
parece estar dando buenos resultados.
El proyecto consiste
en hacer una serie de cambios en el estilo de vida de los niños y
sus familias.
La novedad de este
sistema es que fuerza a cambiar muchos de los hábitos de la vida de
los niños y sus familias y no solo "pequeños pasos", como
hacen los tradicionales métodos de pérdida de peso.
Comenta el Dr. Jens
Christian Holm, director de este proyecto: "En general, los
niños obesos se descuidan. Con frecuencia están solos y muchos no
participan en actividades con otros niños. Les falta autoestima. Con
este programa, hay una auténtica esperanza de que puedan perder peso
y tener una buena calidad de vida".
El Dr. Holm dice
que, a menos que los niños y sus padres cambien muchos hábitos, "la
obesidad persistirá. La gente va a estar muy frustrada, triste, y se
encontrarán perdidos".
Uno de los objetivos de Holm es limitar el tiempo que dedican los
niños a jugar en las computadoras o ver la televisión.
Algunos niños están pegados a sus pantallas hasta 12 horas al
día y el límite, dice, debe ser dos.
"Hay que cambiar toda su vida, ya que tienden a ser
solitarios, tienden a avergonzarse de sí mismos por lo que necesitan
hacer esto, e interactuar con otros niños en su vida cotidiana".
Los participantes también tienen un límite para ir a la cama
para asegurar más horas de sueño.
Investigaciones anteriores sugieren que esto ayuda a luchar contra
la obesidad mediante la regulación de las hormonas y la reducción
de la necesidad de comer poco saludable cuando está cansado.
Ejemplo de plan de adelgazamiento
- No consumir cereales crujientes o yogures de sabores para el desayuno en su lugar elegir avena, pan integral, carne y pescado.
- No ingerir comida rápida o pan blanco para el almuerzo; elegir pan integral, carne, pescado y vegetales en lugar.
- Las porciones deben servirse en la cocina - no poner ollas y sartenes en la mesa de comedor.
- Las proporciones de comida en el plato para la cena deben ser: media de verduras, un cuarto de arroz integral, pasta o papas (patatas), y un pescado bajo en grasa o carne sin grasa.
- Esperar 20 minutos antes de tener una segunda porción - lo que permite tiempo para que el cuerpo se sienta lleno.
- Sentirse satisfecho después de cada comida.
- Sólo dos piezas de fruta al día.
- La comida rápida sólo una vez al mes. Dulces sólo una vez a la semana.
- Aperitivos sólo una vez a la semana.
- Limitar el jugo, té helado, chocolate, refresco (soda) o limonada a una vez por semana - sólo la mitad de un litro en total.
- Ir en bicicleta o caminando a la escuela.
- Programar la actividad física como baile, futbol o gimnasia, por ejemplo.
- Hacer actividades físicas gratis como caminar después de la escuela o ir en bicicleta, pasear al perro o trampolín.
- El tiempo de pantalla (televisión, computadora, celular o tableta) limitado a dos horas por día.
- No hay acceso a la televisión / computadora (cualquier tipo de pantalla) despues de las 5 de la tarde.
- Establecer una hora temprana para acostarse (7 – 8 de la
noche)
Si hacemos estos cambios en nuestro estilo de vida, beneficiamos a nuestros hijos con problema de sobrepeso u obesidad y al mismo tiempo al resto de la familia.
Con respecto a los cereales puedes leer este otro artículo publicado en el blog: Cereales infantiles = azúcares a montón
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