Aventuras de un Pediatra Dr. Juan Pedro Sánchez Campodónico

Cereales Infantiles: Azúcar a montón El EWG o Grupo de Trabajo Ambientalista, realizó un análisis exhaustivo de 1,556 cereales, incluyendo 181 etiquetados “para niños”. Este estudio revela que la mayoría de los cereales contienen grandes cantidades de azúcar, tanto que si un niño come un plato de cereal todos los días, habrá ingerido 4.5 kilos de azúcar en un año, solo de esa fuente de alimentos. Aunque los investigadores han encontrado que los niños están contentos con el consumo de cereales bajos en azúcar, es difícil que en el supermercado encuentres uno de estos productos. Además los cereales con mayor contenido de azúcar, se promocionan con la figura de una caricatura en la caja, para hacerlos más atractivos a los niños. Este Grupo EWG, revisó también una muestra de 84 cereales que había evaluado en 2011. Encontró que algunos fabricantes habían reducido el contenido de azúcar en 11 de ellos, aún así la cantidad de azúcar está en área no ...

Encontrarás 5 preguntas, elije una respuesta. Si quieres recibir un mensaje cuando publique otro artículo, suscríbete en el cuadro de la derecha "SIGUEME EN TU CORREO" Pregunta 1: Algunas vegetales son más saludables que otras. Cierto Falso No existe un vegetal malo. Pero algunos tienen más vitamines y minerales. Cuando prepares el lunch para la escuela, escoge verduras con colores brillantes, como pimientos (de cualquier color), tomates pequeños (tomates “cherry”), brócoli y zanahorias. Estos contienen más nutrientes que el apio y el pepino. Ese lunch será más saludable si además le agregas proteína, como una fruta entera, por ejemplo la manzana con cáscara, cortada en pedazos pequeños (de acuerdo con la edad del niño) y un grano entero, por ejemplo una galleta de avena (mejor si es hecha en casa). Pregunta 2: Almendras Durazno o melocotón Cuando pensamos en calcio, por lo general elegimos leche, queso y yogurt. ...